你们心目中的广东汤是什么样子的(服务器500g防御什么意思)
服务器500g防御什么意思,你们心目中的广东汤是什么样子的?
我是一个江西人,小学是在广东读的,也算是半个广东人。广东的菜肴给我最深刻的印象就是广东的茶餐厅,特别是早餐品种多样。但在广东不得不提的还有广东的汤,广东的菜多以清淡为主,汤也多以滋补为主而且在广东还有一句俗语:“宁可食无馔,不可饭无汤”。
据说广东的这些汤是比较受欢迎的:
1.五指毛桃根煲猪脚(或鸡)
五指毛桃根煲鸡在客家菜馆被列为名汤,有很好的保健作用。五指毛桃又称南芪(即南方北芪)、五爪龙等,具有健脾益气、化湿舒筋的功效。全国名中医邓铁涛教授在治疗重症肌无力症及多种慢性病中多用此药物。以它来煲猪脚,不但味道鲜美,更为夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血的汤品。
(1)材料:五指毛桃根(中药店有售)100克、猪脚1对、生姜2~3片。
(2)功效:夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血
(3)方法:用清水把五指毛桃根洗净,并稍浸泡片刻;猪脚去毛、甲,并斩为块状,然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后,改为文火煲约2个小时,调入适量的食盐便可。此量可供2~3人用,猪脚还可捞起拌入酱油佐餐用。
2.党参黄芪炖鸡
党参黄芪炖鸡汤是广东省传统的汉族名肴,属于粤菜系。有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。民间有“黄芪炖鸡胜人参”的说法。
(1)材料:工具/原料老母鸡半只、党参30g、黄芪30g、红枣25g、桂圆肉15g、生姜片少许、盐少许、清水1.5L。
(2)功效:党参和黄芪均有补中、益气、生津的功效,用党参黄芪炖鸡汤,能够提高免疫力,增强体质,非常适合秋冬容易着凉而生病体虚的人。
(3)方法:将老母鸡内外都清洗干净,剁成块备用。将鸡块冷水下锅,煮开后捞出洗净。红枣和桂圆肉洗净沥干水分,党参和黄芪浸泡3-5分钟后洗净沥干水分。将所有材料都放入电压力锅中,加入清水。盖上锅盖按下煲汤键,汤煲好后调入盐即可。
3.胡萝卜排骨汤
胡萝卜排骨汤是广东传统的汉族名肴,属于粤菜。以胡萝卜100克,葫芦瓜1个,排骨100克,陈皮少许制作而成。
(1)材料:胡萝卜100克、葫芦瓜1个、排骨100克、陈皮少许。
(2)功效:现代生活的压力、工作繁忙,常常使人感到身心疲惫,睡眠不好,皮肤灰暗。要有好的肤色、好的心情,还需要靠细心调养。多喝汤就可以在一定程度上缓解这些症状,特别是一些家常易做、性温的汤,更是益处多多。 在炎热的酷暑,这时候喝些萝卜汤,有很好的降暑消渴的作用。其实萝卜也是很好的入汤食材,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。
(3)方法:将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩件,备用。取葫芦瓜洗净,削去硬皮,切成块状,备用。在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,改用中火继续煲2小时,加入少许味精。
4.山药茯苓乳鸽汤
山药是很好的健脾食物,性平,味甘。《 本草纲目 》中记载说,山药能够“益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮”,常吃山药,既能够补脾胃的不足,还能清除脾胃的虚热;茯苓性平,味甘、淡,利水渗湿的作用极佳,还能够健脾和胃,宁心安神;乳鸽则性平,味咸,肉质细嫩,是不可多得的滋养佳品。用乳鸽炖汤,能够滋补肝肾,调养气血、清肺顺气、强健身体。这三味同煮,既能清湿热,又能健脾胃,从而很好地排除体内的水湿,有利减肥。
(1)材料:乳鸽1只、山药1根、茯苓20克、姜1块、盐适量。
(2)功效:补气养血补肾阳,去湿热
(3)方法:乳鸽去内脏,洗净,放入开水中焯烫一下,去血水,捞出沥干;姜洗净,切片;山药去皮,洗净,切块;锅中放入适量食用油,油热后放入姜片煸炒出香味后,放入乳鸽,炒香;把乳鸽捞出放入沙锅中,加入适量开水,放入茯苓,小火煲1小时左右,再放入山药块煮至烂熟,加盐调味即可。
5.黑豆鲤鱼汤
黑豆鲤鱼汤是广东省传统的特色名菜,属于粤菜系。黑豆的蛋白质含量高达36%—40%,相当于肉类含量的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆氨基酸含量丰富,特别是人体必须的8种氨基酸含量。
(1)材料:鲤鱼一条约500克、乌豆100克、红枣4个、陈皮一小片。
(2)功效:温肾,补中益气,温阳化水,利尿消肿之功。
(3)方法:鱼洗净沥干水,稍煎香;乌豆用锅爆炒过即倒清水,铲起置清水中,洗净捞起,豆衣不要,红枣去核洗净,陈皮浸软刮瓢洗净,先清水滚开放入所有材料煲开后,慢火煲约3小时即可。
6.阿胶红枣乌鸡汤
阿胶红枣乌鸡汤为广府汤的一个品种。广府汤即广府人煲煮的中华老火靓汤,已有数千年历史。广府人从中医药理的食补良方中悟出了老火靓汤,火候足、时间长、既取药补之效,又取入口之甘甜。经年累月,煲老火汤就成了广府人生活中必不可缺少的一个内容,汤的种类随季节转换而改变,与广东凉茶一道成为广东饮食文化的标志。
(1)材料:乌鸡150g、盐适量、阿胶15g、瘦肉100g、红枣5g、桂圆5g、姜3片。
(2)功效:养肝、益气、补血、滋阴
(3)方法:将乌鸡、瘦肉洗净切成小块,红枣洗净去核,桂圆洗净。锅内烧开水,放入鸡肉、瘦肉焯去血渍,再捞出洗净。将乌鸡、阿胶、瘦肉、红枣、桂圆、姜片放入炖盅内。加入适量的清水,隔水慢火炖2小时。炖好后加入适量的盐调味即可食用。
7.茶树菇无花果老鸭汤
茶树菇无花果老鸭汤是广东人喜欢的老火汤之一。老鸭滋阴 ,因此用于调补、食疗时,会多选用老鸭煲汤。老鸭性温味甘,入脾、胃、肺、肾经,功能滋阴补血。
(1)材料:鸭肉半只、茶树菇50克、无花果20克、食盐5克、姜3片、枸杞子10克。
(2)功效:茶树菇可是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。其药用保健疗效高于其他食用菌。且有滋阴壮阳、美容保健之功效,对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效,对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能,民间称之为“神菇”。无花果:《本草纲目》中称“无花果治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮毒”。无花果除了有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、消肿解毒的作用外,另外,民间有说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此用于调补、食疗时,会多选用老鸭煲汤。老鸭性温味甘,入脾、胃、肺、肾经,功能滋阴补血。
(3)方法:将茶树菇洗净,用温水浸泡10分钟左右,剪去头部的蒂,切成段。老鸭洗净斩成块,锅内烧水,水开后将老鸭块放水里焯水。汤锅内加入8碗水,将老鸭、无花果、姜、茶树菇一起放到锅里。开大火煮开,再转小火煮1.5-2小时,关火前10分钟将枸札加入汤中,最后加盐调味即可。
8.萝卜羊肉汤
羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。
(1)材料:萝卜1000克,羊肉500克,精盐、胡椒粉、葱、姜各适量。
(2)功效:补中安脏,健脾养胃
(3)方法:将羊肉去筋膜,切成约3厘米方块,先入沸水锅内焯一下,除去血水,捞出沥水后放锅内,注入适量清水。萝卜去表皮,冲洗干净,切成菱形片待用。先将羊肉锅置武火上放入葱、姜,烧沸后,改用文火煮约30分钟,再放入切好的萝卜同煮至羊肉熟烂,装肉和汤入碗内,用盐、胡椒粉调味即成。
9.人参乌鸡汤
人参鸡汤是食料滋补中的佳品,具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。但由于各种人参功效不一,因此煲汤时应注意人参的选用,并不是每个人都适宜用人参鸡汤来滋补的。作为中华料理的滋补名菜,人参炖乌鸡汤也十分的有名。中医典籍记载,鸡肉性温,味甘,入脾胃肝经,主治脾胃阳气虚弱,饮食减少,产后缺乳,面色萎黄等症。其中以乌鸡、老母鸡、童子鸡为上品。难怪蒋老先生八十高龄后,仍精神矍铄,鸡汤的作用不可小视。若将鸡汤中加几味补益中药,效果更为明显。
(1)材料:鲜人参2支、乌鸡半只、猪展200克、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克、盐5克、鸡粉5克
(2)功效:益智健脑,增强记忆力和免疫力。
(3)方法:将母鸡洗净,剁头去脚,除内脏。 鸡肝 鸡肫 鸡心留用。均刀斩成4×5厘米小块,用大火上锅,把熟猪油烧热,将鸡肉、 鸡肫、 鸡肝和葱结姜片一起下锅爆炒。注意爆炒是至关重要的一环,要使鸡肉金黄而不失鲜嫩,待香气扑鼻时,加入清汤1500毫升、料酒、 枸杞、 西洋参、 大枣,烧开后小火炖至鸡肉熟烂,调入精盐、味精、白胡椒即可。
10.猪脚姜
猪脚姜,也叫姜醋猪脚,是广东最具特色的滋补佳品之一。它也是广东产妇坐月子的传统食补方,在广东当地给探望宝宝的亲朋好友端一碗猪脚姜是传统习俗,就连大牌港台明星也不例外。目前,猪脚姜早已不再仅仅是产妇的“专利”,而成为广受女性朋友甚至是港台明星追捧的小吃之一。尤其是对于气血两虚,体质偏寒,一到冬天就手脚冰凉的女性,效果尤佳。
(1)材料:猪脚500g,鸡蛋4只,黄姜300g,海天添丁甜醋1瓶,海天黑米醋3汤匙,冰糖适量。
(2)功效:适合女人食用,开胃提神,补血补钙。有养颜美肤,温经补血、防御感冒的作用。
(3)方法:鸡蛋生水入煲,煮8分钟;捞起后立即浸入冷水,等待片刻;待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳;黄姜去皮、洗净、切厚片、轻轻拍以拍松纤维更入味,然后晾干水份;锅内加少量油,放入姜片,小火煸炒;炒至姜片微微发干,盛出待用;猪脚去毛、洗净,放入沸水锅中焯烫;猪脚变色后捞出,洗去浮沫,沥干多余水份;煲中放入冰糖,倒入添丁甜醋;再倒入黑米醋,大火煲开;加入已经剥壳的鸡蛋;再倒入炒干的姜片,再次煲开;最后放入猪脚,大火煲开后转中小火;煲至猪脚皮软即可(约1.5小时)。
lol新版本详情?
拳头官网更新了11.23版本的补丁详情,这也将是2022季前赛的第一个版本,对很多装备和机制进行了改动。
悬赏机制
设计师:获得悬赏的赏金往往是让一支队伍能够重新回到比赛的方式,虽然很难获取,但并非不可能。我们希望领先的队伍依旧发挥其优势,落后的队伍需要多次达成目标才能扳平。我们希望新版的客观的悬赏机制能够让玩家发挥脑力进行决策,而不是等待对手的错误。
现在当一个队伍经济足够落后时会激活全新的悬赏,双方的小地图上会突出显示悬赏目标极其奖金,但弱势队伍拿到悬赏,每个成员都能获得奖金。
大龙和远古龙:500G;
元素龙和先锋:500G;
外防御塔:250G;
内防御塔:400G;
水晶防御塔:400G;
王者打野怎么发育?
感谢邀请,我是专注游戏的《畅言君》。连续三个赛季王者经验给你分享你最想知道的攻略,资讯,套路。
现在的王者荣耀中最关键的位置就是打野了,一个好的打野可以盘活一场游戏,反之一个不会玩的打野你会发现打的异常辛苦,最后还赢不了。
那么一个好的打野应该怎么玩?怎么发育呢?
打野并不是简单的打打野怪就行了,而是要兼顾自己发育的同时去捉人,保护我方队友压制敌方发育,以敏锐的局势判断能力和过硬的技术,带起正常的节奏,带队友走向胜利。
●打野:
主要考验技术,对局势判断力。
开局带下路二人反蓝,捉到敌方打野能杀就杀,要不赶走,收下对面蓝粑粑。一级惩戒伤害是850左右,不要你带人打半天,蓝粑粑被地方抢了。下图是一级惩戒伤害值。后面该怎么做呢,如果是钻石分段以下,打完对面蓝,回防自己蓝,低端局意识较差,要不你的蓝还在,要不对面孤儿打野自己在打辛苦的打蓝,这时召集队友快速击杀对面打野,奠定前期优势,看边路对线情况,对面哪路劣势大去捉哪条路。如果边路都没机会,这是又没有野怪,自己想象判断一下局势,猜想对面打野会去哪,然后去捉他,或者在关键草丛反蹲一波。
如果是钻石分段以上,你反完对面蓝,对面打野肯定会带领下路俩人去反你的蓝,最常见的换蓝。这时你赶快标记自己队友撤退回线上,自己独吃对方蓝区经验。然后会自己方红区吃下全部经验,(虽然版本加强射手,但现在仍然弱势,红粑粑后期再给)这时你会到达四级,敌方三级多一点,现在你是全场爸爸,把握这很短时间,优先选择强杀上路,次之去对面野区找对面打野。其他情况如果很适合出手,果断上,机会稍纵即逝。
打野记住:帮优不帮劣。扩大自身优势最重要。
●打野怎么发育?
【自家资源】看到自家一切你能看到的经济,能吃就吃。
【中立资源】(小龙大龙)对面不在附近或者状态不好,立刻召集队友秒掉。
【敌方资源】看好地图,在保证自己安全情况下,迅速吃掉敌方资源。记住看好地图,看好地图,看好地图。
现在打野一般为刺客,刺客记住【打后手,找脆皮】。你是输出,不能吃那么多经济开场就死,否则你们队友必输。
打野位就是你们其他四个位置的老师,“何为师传道授业解惑也”。做好他们的明灯,带好节奏,走向胜利。
你的野区我养猪,我是Clearlove7sPlus。
感谢您的关注,谢谢。
标准的篮球比赛用几号球?
标准篮球是7号球。1、将篮球投入对方球篮得分,并阻止对方获得控球权或得分。 一次投篮偶然地进入了对方篮圈,应该将该得分计入离导致球进入篮圈的进攻队员最近的对方队员的名下。
2、罚球线要与端线平行,它的外沿距离端线内沿5.80米。不同的进攻者有不同的方式和习惯,对于他们的防守也不可一概而论。所以在一开始对位的时候,不仅要防,还要思考和记忆。
3、篮球比赛中的规则较多,且相当复杂。运球突破时,你的辅助手,就是没运球的那只手,在突破的时候可以稍微发点力拦住防守人,注意是‘拦’,不是抓或者推。投篮可以试试开发自己的后撤节奏,试试练哈登后撤步,这一招在对方紧张防守的时候你进攻突然后撤一下,对方基本反应不过来,至于你的命中率如何那就自己下功夫练手感了。
墨斗鱼怎么制作好吃?
老少皆宜的火爆墨鱼
用料
墨鱼1只小洋葱两个杭椒2-3个葱姜蒜适量酱油1勺湿淀粉少量黄酒1勺老少皆宜的火爆墨鱼的做法
墨鱼解冻洗净
切掉头部,去掉内脏洗净,去掉背部骨头,用刀从里面划一口,骨头一下就能拿掉,头部去掉眼睛和软骨,切断
墨鱼身子切花刀
用黄酒,少许盐和酱油腌制10分钟左右,下锅前抹上少量湿淀粉,要薄芡
葱切断,姜蒜小洋葱切片,杭椒切斜刀备用
锅里下油烧热,烧到9成热,像这样冒大烟
迅速倒入调好湿芡粉的墨鱼片,迅速颠锅翻炒
墨鱼断生下去葱姜蒜和杭椒,迅速翻炒30秒左右,下入洋葱片,翻炒至熟
起锅装盘